Le dîner ``chef à domicile``

  • La prestation « Chef à domicile » le soir
  • A partir de 40€/personne
  • Jusqu’à 10 personnes (au délà supplément de personnel)
  • Tarifs enfants sur demande, hors boissons.

Je prends possession des lieux deux heures avant le début de la prestation, je m’adapte aux équipements, je prends en charge les courses, le dressage de la table, le service, le rangement, le ménage.

 

L’exemple de menu ci-contre n’est pas exhaustif, chaque client est unique, nos compositions également.

Exemple Menu découverte :
Huitres en 3 façons

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Risotto de palourdes au Parmesan et chorizo Véla

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Filet de Merlu grillé sauce vierge, légumes glacés

Ou

Magret (IGP sud-ouest) Basse température au foin, mousse Mangue,

Ecrasé de pomme de terre aux truffes.

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Eclair aux fraises et crème passion.

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